Ho un serio problema con le torte. Non che mi escano degli obrobri mezzi bruciacchiati e ripugnanti, ma ogni volta riscontro sempre le stesse problematiche. Io sto attenta, seguo ogni passaggio alla lettera, giuro, ce la metto tutta, ma le mie torte risultano sempre un po' gnucche e soprattutto mai fedeli alla foto della ricetta. I biscotti no, i biscotti mi escono con una perfezione da pasticcere, i biscotti vanno alla grande. Ma le torte, non so, non glie la fanno proprio. Sono mangiabilissime nè, e mi hanno anche fatto un sacco di complimenti. Però sono gnucche.

Ecco la mia ultima creatura: